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【關注】一路同行,寄酒詩情.這場盛宴值得你看!

發布日期:2017-04-17 作者: 點擊:

昨(16)日上午,《中國同題詩歌三人行》首發儀式暨《草堂》詩刊春天走進瀘州,省內外詩人齊聚酒城。詩人、《解放軍文藝》雜志主編姜念光;詩人、魯迅文學獎得主張新泉;詩人、小說家、《青年》雜志執行主編李檣;高級編輯、中國作家協會會員、四川日報副刊主編伍松喬;詩人、作家龔靜染;詩人、華文青年詩人獎及四川文學獎得主熊焱;詩人、成都商報文化部主任彭志強以及詩人余幼幼等人,前往國際釀酒大師賴高淮酒文化博物館參觀。中國沈酒集團總裁沈鴻林、副總裁兼技術總監楊磊、副總裁夏科梅陪同詩人們參觀了博物館及釀酒區域,并向詩人們介紹了古法固態釀酒工藝等。


中國沈酒集團總裁沈鴻林(前排右四)、副總裁楊磊(后排右一)、副總裁夏科梅(后排左三)與詩人們合影



國際釀酒大師賴高淮酒文化博物館位于瀘州市江陽區鄰玉街道的中國沈酒集團第一生產基地內。其建筑古樸雅致,環境清幽,館內藏有中國歷代釀酒器具,館藏豐富,藏品歷史悠久。


詩人們觀看中國沈酒宣傳片


詩人們參觀賴高淮博物館


姜念光(右一)參觀博物館酒器


中國沈酒集團副總裁夏科梅(右一)為張新泉(右二)介紹博物館藏品


詩人們在參觀中國沈酒第一生產基地的圓盤石刻時,詩人姜念光饒有興致地觀看這一套古法釀造的工藝流程,這個石刻的圓盤寓意著沒有起始與結束,往復循環,周而復始。


詩人們參觀古法釀造工藝石刻圓盤


詩人們參觀中國沈酒窖池


詩人們參觀中國沈酒窖池


詩人們品嘗新釀的白酒


參觀完后,沈鴻林在交流會上向大家介紹了中國沈酒集團的發展情況和發展趨勢。中國白酒有十三種香型,中國沈酒集團作為沉香型白酒代表企業。沉睡百年,感應而蘇,沉香型白酒是國際釀酒大師賴高淮與酒界泰斗沈怡方聯手挖掘于傳統古法釀造工藝的匠心之作、傳世之作,同時也是當代沈酒人的創新成果。詩人李檣說,沈酒在快速發展的今天,依舊堅守匠心,重視文化,堅持采用古法釀造工藝,難能可貴。


中國沈酒集團總裁沈鴻林(中)與詩人姜念光(左一)、張新泉(左二)、武松喬(右二)、熊焱(右一)在交流會上


張新泉先生是第二次來到中國沈酒集團,至今令他記憶猶新。他認為,當下酒業競爭激烈,而中國沈酒集團巍然屹立,主要原因就在于貫穿每一生產環節的“誠信”二字。中國沈酒集團囊括多種香型,可以歸結為“誠信型”。李檣也笑談,他會記住沈酒的味道。

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