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【關注】中國沈酒集團副總裁楊磊同中外酒業總編助理沈重武先生赴安徽宣酒集團交流

發布日期:2017-08-12 作者: 點擊:

2017年8月11日,中國沈酒集團副總裁兼技術總監楊磊同中外酒業總編助理沈重武先生赴安徽宣酒集團交流。


中外酒業總編助理沈重武先生(左二)中國沈酒集團副總裁兼技術總監楊磊隨(右一)宣酒集團總釀酒師高傳強(右二)宣酒集團質量總監黃明(左一)


宣酒集團總釀酒師高傳強與質量總監黃明為楊磊及沈重武先生詳細介紹了他們的濃香及芝麻香工藝。同時,雙方就釀酒技藝展開了深入探討與交流。

宣酒集團廠區以徽派建筑為主調。步入其中,隨處可見中國白酒巨匠、酒界泰斗、中國沈酒集團名譽董事長沈怡方前所作出的貢獻與深刻的印跡。


  沈老生前大力倡導酒道文化,為白酒小窖工藝及提升芝麻香白酒釀造風味、確立中國白酒十三香——中國沈酒“沉香”等工作作出巨大貢獻,至今仍影響深遠。他也因此被同行笑譽為“考古學家”,意即沈怡方先生走到哪兒都能發現寶貝。


隨后,宣酒集團質量總監黃明及總釀酒師高傳強熱情邀請楊磊及沈重武先生出席將于今年9月23日舉行的開工儀式、小窖論壇及沈老銅像揭幕儀式。


中國沈酒集團副總裁兼技術總監楊磊高興的表示感謝,同時也代沈酒表集團向他們發出關于參加“中國沈酒集團第二屆酒大腕文化藝術節”活動的邀請(該活動將于今年10月隆重舉行)。


2016年10月9日于中國沈酒集團第一生產基地舉辦的第一屆酒大碗文化藝術節活動回顧:


國際釀酒大師、中國沈酒集團總工賴高淮(右)與酒界泰斗、中國沈酒集團名譽董事長沈怡方(左)共同為龍點睛


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